Шарлотка з яблуками: простий рецепт Ектора Хіменес-Браво

Фото: instagram.com/hectorjimenezbravo

Харизматичний колумбієць Ектор Хіменес-Браво поділився з шанувальниками простим рецептом шарлотки з яблуками.

Інгредієнти:

  • 3 яйця;
  • 80 грамів борошна;
  • 50 грамів цукру;
  • 50 грамів вершкового масла 82%;
  • 70 грамів молока 2,5 – 3,2%;
  • дрібка солі та кориці;
  • 2,5 – 3 яблука;
  • мигдальні пластівці.

Приготування:

  • Яйця з цукром змішуємо, додаємо борошно, молоко, розтоплене вершкове масло. Сіль і корицю.
  • Очищені яблука нарізаємо слайсами, для того щоб яблука не потемнішали, додаємо їх відразу у тісто.
  • У форму з пергаментом викладаємо яблука. Зверху насипаємо мигдаль і запікаємо на 180 градусів 40-50 хвилин.
  •  

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от Hector Jimenez-Bravo (@hectorjimenezbravo)

    Приєднуйтесь до нашого каналу в TikTok. Слідкуйте за новинами в Telegram, Instagram та Facebook.

    Поделиться