Католическое Рождество 2019: чем угощать гостей на праздник

Католическое Рождество: чем угощать гостей на праздник. Фото: unsplash

25 декабря во всем мире католики празднуют Рождество, в честь этого редакция LeMonade решила подсказать своим читателям, какая еда лучше всего подойдет для праздничного стола.

1. Сладости и фрукты 

На праздничном столе обязательно должны быть семь видов сладостей, которые являются символом семи таинств. Например, угостите родных и близких орехами, нугой и прочими вкусностями.

Католическое Рождество: чем угощать гостей на праздник. Фото: unsplash

2. Пшеница (кутья, сочиво) и овсяный кисель 

В начале праздничной трапезы подается вареная пшеница, которая считается символом райского изобилия, а следом — овсяный кисель, символизирующий ветхозаветное время. Его необходимо залить медовой водой — это является знаком того, что Иисус принес надежду на лучшую жизнь.

3. Блюдо из рыбы 

Рыбное блюдо является символом Христа и христианства. Например, вы можете подать жаренного карпа или запеченное филе лосося.

Также можно поставить на стол холодную закуску: сельдь, бутерброды с семгой или что-то на ваш вкус. Рыба может быть соленой, копченой, маринованной.

Католическое Рождество: чем угощать гостей на праздник. Фото: unsplash

4. Сладкий клюквенный кисель

Кисель символизирует кровь христову, которая уничтожила горечь греха.

5. Мясное блюдо 

Основным рождественским блюдом считается запеченная утка или гусь. Существуют различные вариации приготовления птицы. Вы можете запечь утку в красном вине, с яблоками и черносливом, также есть интересный вариант приготовления птицы в медово-мятном соусе.

Подписывайтесь на канал в Telegram, следуйте за нами в Instagram и читайте важные новости в Facebook.

Поделиться