Баланс
После рождения дочери Мии Джемма также пришла к балансу 80/20: 80% рациона — здоровое чистое питание и 20 — все, что хочется, включая сладости и фастфуд (вегетарианский, конечно). Она признается, что обожает чили и есть его с начос, сыром и гуакамоле, также она обожает бобовые и чесночный хлеб, а в качестве полезной закуски везде носит с собой миндаль.
Дневной рацион Джемма Аткинсон
Джемма поделилась с журналом Hello! примером своего рациона на день. Вот как питается модель и звезда фитнеса.
Завтрак
Джемма приверженец завтраков как самой важной еды в течение дня. С утра ест плотно и обильно: либо яйца пашот на цельнозерновом тосте с авокадо и зеленью, либо возьму каша с миндалем, ягодами и медом.
После утренней тренировки она восстанавливает свою энергию с помощью питательного смузи из сывороточного протеина, кокосового молока, миндаля, замороженного шпината, замороженной брокколи и замороженной цветной капусты.
Обед
Среди ее фирменных блюд — рагу и супы, которые она регулярно готовит для себя и Горки. «Я делаю тыквенный суп, добавляю в него орехи кешью, они делают его красивым и кремообразным», — сказала она. Для завершенности и более насыщенного аромата добавляет чесночное масло и гренки.
Также она любит пообедать большим салатом или нута с соусом песто, овощей или мексиканского риса и чуть позже, если не наелась, перекусить фруктом (бананом, например).
Блондинка-вегетарианка научилась адаптировать некоторые из своих любимых мясных рецептов к своей новой диете. «Я всегда любила мексиканскую кухню. Раньше я любила рыбные тако. Когда я стала вегетарианкой, я перешла на тако из черной фасоли с домашним гуакамоле и начо», — поделилась актриса.
Ужин
Как правило, самый плотный прием пищи у Джеммы на завтрак, а ужин — легкий. Но не всегда — зависит от дневной нагрузки. «Иногда я обхожусь вегетарианским коктейлем перед сном, но бывает, Горка готовит испанский омлет, и это очень вкусно!» — рассказывает Джемма. Бывает, она решает, что ужин входит в «20% вкусностей» и покупает кусок пиццы на вынос. Особенно она любила побаловаться пиццей на карантине.
Когда открылись рестораны, она не стала торопиться туда выбираться. Джемма признается, что больше любит теплую домашнюю еду. «Когда я ем макароны с сыром, я будто возвращаюсь в детство у бабушки», — объяснила актриса. «люблю еду, которая вызывает ностальгию и приятные эмоции. Всегда радуюсь большим семейным ужинам, для которых моя мама готовит самый вкусный в мире чизкейк!»
Источник: 7sisters.ru.